فیکٹری براہ راست فروخت قدرتی نامیاتی بلک ہول سیل منجمد خشک اسٹرابیری

تازہ اسٹرابیری منتخب کریں

اسٹرابیری نایاب پھل ہیں ، جو غذائی اجزاء سے مالا مال اور ذائقہ میں میٹھے ہوتے ہیں ، اور لوگوں کو پسند کرتے ہیں۔ اس سے پہلے کہ منجمد خشک اسٹرابیری پر کارروائی کی جائے ، سب سے پہلے ، تازہ اسٹرابیری کا انتخاب کیا جانا چاہئے ، ماخذ کو قابل اعتماد ہونا چاہئے اور معیار کی ضمانت دی جانی چاہئے۔

پہلے سے ٹھنڈا ہونے والی اسٹرابیری

اسٹرابیری کی نمی کو کم کرنے میں مدد کے ل the کٹے ہوئے اسٹرابیری کو پہلے سے ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے۔ پری ٹھنڈا کرنے کا طریقہ یہ ہے کہ کٹے ہوئے اسٹرابیریوں کو کم درجہ حرارت فریزر میں رکھنا ہے تاکہ ان کے درجہ حرارت کو -30 ڈگری یا اس سے اوپر تک کم کیا جاسکے ، اور پھر ان کی تازگی اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے ان کو -18 ڈگری یا اس سے کم ماحول میں رکھنا ہے۔

خشک کرنے والی اسٹرابیری

پہلے سے ٹھنڈا سٹرابیری خشک ہوجاتی ہے ، اور خشک ہونے کے مختلف طریقے ہیں ، جن میں ویکیوم خشک کرنے ، منجمد خشک اور گرم ہوا خشک کرنا وغیرہ شامل ہیں ، ان میں سے ، منجمد خشک کرنا سب سے زیادہ عام طور پر استعمال ہونے والا طریقہ ہے۔ ان میں سے ، منجمد خشک کرنا سب سے عام خشک کرنے کا طریقہ ہے۔ اسٹرابیری کو منجمد خشک کرنے کے لئے ڈرائر میں ڈال دیا جاتا ہے ، اور درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ وہ مطلوبہ سوھاپن تک پہنچیں۔ اس علاج کے بعد اسٹرابیری اپنے اصل ذائقہ اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھ سکتی ہے

پیکیجنگ اسٹرابیری

خشک اور علاج شدہ اسٹرابیری کو تحفظ اور فروخت کے لئے پیک کرنے کی ضرورت ہے۔ اسٹرابیری کے معیار اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لئے پیکیجنگ مواد کا انتخاب کیا جانا چاہئے۔ اس کے علاوہ ، اسٹرابیری کو خشک اور تازہ رکھنے کے لئے سگ ماہی اور نمی پروف پر توجہ دی جانی چاہئے۔