منجمد خشک اسٹرابیری پروسیسنگ کے لیے مخصوص عمل درج ذیل ہے:
1. تقاضوں کا تعین کریں: صارفین کو مصنوعات کی مقدار، معیار، پیکیجنگ اور دیگر پہلوؤں سمیت اپنی ضروریات کی وضاحت کرنے کی ضرورت ہے۔
2. خام مال کی خریداری: پروسیسنگ کمپنیاں تازہ اسٹرابیری خریدیں گی جو خام مال کے طور پر صارفین کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔
3. پروسیسنگ: کنٹریکٹ پروسیسنگ کمپنی تازہ اسٹرابیریوں پر کئی اقدامات کرے گی، جس میں صفائی، انتخاب اور سلائسنگ شامل ہیں، تاکہ مصنوعات کے معیار اور حفظان صحت کو یقینی بنایا جا سکے۔
4. منجمد خشک کرنا: پروسیس شدہ اسٹرابیریوں کو منجمد خشک کیا جائے گا، جس کے دوران پانی ٹھوس حالت سے گیس کی حالت میں براہ راست شاندار ہوجائے گا۔
5. پیکیجنگ: منجمد خشک اسٹرابیری کو عام طور پر ویکیوم یا سیل شدہ پیکیجنگ کا استعمال کرتے ہوئے پیک کیا جاتا ہے تاکہ مصنوعات کے معیار اور حفظان صحت کو برقرار رکھا جاسکے۔
6. ڈیلیوری: پروسیسنگ مکمل ہونے کے بعد، آؤٹ سورسنگ کمپنی پوری آؤٹ سورسنگ سروس کو مکمل کرتے ہوئے، صارف کو پروڈکٹ فراہم کرے گی۔
